Slovník pojmů

Pyrolytická trouba (trouba se samočisticím systémem) – trouba se sama čistí za použití vysoké teploty, která spálí všechny zbytky jídla a tuku na stěnách trouby. Zbytkový popel, který zůstane po čisticím cyklu, se po vychladnutí trouby jednoduše setře navlhčenou houbou. Vznikající zápachy jsou eliminovány katalyzátorem. Bezpečnost před popálením při pyrolýze zabezpečuje výkonný chladicí ventilátor a trojité skleněné dveře. Vnější teplota dveří se pohybuje v rozmezí 50–60 °C. Pro ještě vyšší bezpečnost jsou dveře trouby během pyrolýzy mechanicky zamčené, a dokud teplota trouby neklesne na bezpečnou úroveň, není možné dveře otevřít.