Pulsní funkce spočívá v dodávání krátkých impulsů v závislosti na výkonu daného mixéru/šlehače. Celé mixování tak máte více pod kontrolou a navíc můžete i spolehlivě předcházet nežádoucímu přehřátí přístroje. U některých modelů lze pulsní funkci využít například pro drcení ledu.
Tritan je speciální druh plastu bez obsahu škodlivého BPA. Je zdravotně nezávadný a bezpečný ve styku s jídlem a pitím. Vyniká svou pevností a odolností vůči chemickému poškození i vysokým teplotám. Dosti se podobá sklu, avšak na rozdíl od tohoto materiálu se nerozbijí.
Udává nejvýše dosažitelný přikon spotřebice z elektrické sítě. Hodnota je dána součinem napětí spotřebiče a jeho proudovým odběrem.