Konzervace bez chemie |
|
|
Jak udržet potraviny déle čerstvé? Ne vždy je v lednici místo a ne pokaždé je to vhodné. Řešení se jmenuje vakuum. Odstranění přebytečného vzduchu z potravin zamezí množení bakterií a dokonale izoluje potravinu od okolí. Přesně tak to dělá svářečka fólií a vakuovačka Maxxo Chamber Line 30. Zvládne nejen pevné a suché potraviny, ale také vlhké, a to včetně tekutin jako jsou polévky nebo omáčky. Využití také nalezne všude tam, kde je třeba zavakuovat menší balíky potravin, nebo potravin tekuté povahy. |
![]() |
Přizpůsobí se vám |
|
![]() |
Na výběr máte několik různých druhů používání. Je možné automatické i manuální vakuování, pouze zatavení a také přerušení odsávání v libovolné chvíli. Specialitou je pak program marinování, ideální pro Sous-Vide. Komorová vakuovací balička pojme vakuovací role/sáčky až do šířky 25 cm, kde lze snadno vakuovat uvnitř uzavřené nádoby, kterou chrání velmi pevné tvrzené sklo, nebo také lze vakuovat objemnější potraviny vně přístroje, například ryby, pořádné porce masa, celé sýry a další. |
Výkon nechybí |
| Maxxo Chamber Line 30 nabídne bezkonkurenční extrémní sací výkon 40 l/min prostřednictvím 4 výkonných pump. Po skončení odsávání vznikne dvojitý svár pro pevné a neprodyšné zatavení fólie. Upínací držák slouží pro přesné zafixování fólie ve vakuovací komoře. Dále nechybí možnost vakuování ve vakuovacích dózách. Součástí balení je bezpečnostní řezák a 10 kusů sáčků 25×28 centimetrů. |


