vakuová svářečka fólií • pro domácí a profesionální použití • povrchová úprava z kartáčované nerezové oceli • sáčky až do šíře 30 cm • sací výkon 12 l/min • podtlak až –0,8 bar • pevný svár o šíři 2,5 mm • vestavěný zásobník na fólii s ořezem • automatický program pro odsátí a svaření sáčku • konektor pro připojení vakuovacích nádob • program určený pro marinování • vyjímatelný zásobník na tekutinu
Potraviny v bezpečí |
|
 |
Jak co nejlépe ochránit potraviny? Lednička mnohdy nestačí a je potřeba zamezit přístupu vzduchu či vzdušné vlhkosti. Vakuování potravin do fólií nemusí být pouze výsadou profesionálních provozů, ale díky svářečce fólií Guzzanti GZ 306 si takový způsob konzervace můžete užít i v domácích podmínkách. Přístroj je určený i pro profesionální nasazení a zvládne až 200 cyklů bez přestávky. Můžete s ním dosáhnout vakua až z 97% garancí. Výhodou tohoto modelu je použití profesionální drážkované fólie s vyšší hustotou. Ta je odolnější než obvykle používané typy a potraviny v ní lze pak vařit, mrazit nebo ohřívat v mikrovlnné troubě. Drážkování také pomůže vytvořit mnohem pevnější svár o šířce 2,5 mm, který je vysoce odolný a trvanlivý. |
Jde to samo |
|
|
Celý systém odsávání a svařování je plně automatický a zvládne pracovat se sáčky až do šířky 30 cm. Sací výkon je 12 litrů za minutu, a lze tak dosáhnout podtlaku až -0,8 barů. Množství potřebné fólie si pohodlně vytáhnete z integrovaného zásobníku, kterému nechybí ani funkce pro ořez. Máte také možnost nastavit intenzitu podle druhu potraviny tak, aby například nedošlo vlivem podtlaku k jejich destrukci. Nechybí zde ani konektor pro pro připojení speciálních vakuovacích nádob. Specialitou je pak program určený pro marinování s použitím vakuovacích nádob. Při něm díky podtlaku pronikají látky do masa intenzivněji a to tak získá úplně jinou a lepší chuť. |
 |