Tlak o síle 19 barů vám umožní pohodlně si vychutnávat lahodnou kávu té nejvyšší kvality. Nádržka na vodu pojme obsah až 1 l a je pohodlně nastavitelná a plně odnímatelná. Předehřátí kávovaru trvá pouhých 25 sekund. Automatická příprava kávy pak zahrnuje propíchnutí kapsle, přípravu kávy a odstranění kapsle do integrovaného zásobníku, který pobere až 11 použitých kapslí. O čistotu kolem kávovaru se stará odkapávací mřížka pod šálkem.
Automatické dávkování nápoje zajistí inovativní Flow stop systém. Vybrat si můžete ze 2 nastavitelných velikostí šálku, pouhým stiskem tlačítka připravíte dokonalé espresso (40 ml) nebo větší lungo (110 ml). Funkce auto off se postará o automatické vypnutí přístroje po 9 minutách nečinností. Kávovar EN 166 CW je určen exkluzivně pro kapsle Nespresso, které nabízí široký výběr chutných nápojů. Rozměry přístroje jsou 130x278x372 mm (d x š x h).
Nespresso používá jen ty nejlepší kávy tzv. „Specialty" nebo „Gourmet", které představují pouhá 1–2 % celosvětové produkce kávy. Tato pečlivě vybraná zrna jsou bez vad, ideální velikosti, hustoty a barvy. Stejně jako víno mají charakteristickou a jedinečnou chuť. Proto Nespresso označuje své kávy Grand Crus.
Výběr z 19 druhů Grand Crus káv uspokojí jakoukoli chuť, kdykoli během dne. Každá z nich má svůj jedinečný aromatický profil. Toto umění alchymie je podobné umění míchání parfémů.
Plně automatické kávovary si většinou umějí připravit všechno samy od namletí kávy, přes propaření horkou vodou až po odstranění odpadu do speciální nádobky. Některé pokročilé modely jsou dokonce vybaveny automatickou funkcí pro čištění vodního kamene.
Poloautomatické a manuální kávovary jsou určené pro skutečné znalce kávy, kteří přesně vědí, jak si tento nápoj mohou připravit přesně podle své chuti. Proto také při obsluze vyžadují o něco více práce než kávovary automatické – avšak radost z takto uvařené kávy je nenahraditelná.